热巧克力是非常美味可口的一种热饮，制作热巧克力的时候，我们要把牛奶注入到煮锅中，用小火加热到90度的时候，之后放入我们切碎的巧克力进行搅拌。之后调成微火继续开始加热，等到巧克力完全熔化的时候就可以关火，加入白砂糖搅拌均匀，之后就可以倒入到杯中。把淡奶油用打蛋器，朝着一个方向打发之后，就可以用汤匙舀起，然后盛到杯中，也可以用裱花袋挤出花纹就可以了。*后我们要用滤网，把少许的肉桂粉[肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，气芳香，多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品。]全部撒到淡奶油上，做为装饰就可以了。
热巧克力和热可可[可可（cacao，亦作cocoa。]区别很多人都会把热巧克力和热可可认为是相同的一种食物，但是实际上的区别还是非常大的，首先在成分上就有着非常大的区别存在，尤其是在饮料中，这时候是会表现的更加的明显，首先热巧克力是用非常精细的巧克力，经过加工之后制作而成的一种食物，所以说也被认为称为是啜饮巧克力，而对可可来说，是用可可粉制成的一种食物，可可粉是我们在制作巧克力的时候所产生的一种副产品。虽然说高品质的可可是可以达到比巧克力味道更好的风味，但是巧克力吃起来的味道，相对于可可来说，是有着无法比拟的丰富度存在。
热可可中实际上是拥有巧克力所有的各种成分，同时也属于一种低脂肪的食物。在热巧克力中，其中含有非常丰富的抗**剂[抗**剂（Antioxidants）是阻止氧气不良影响的物质。]存在，如果我们可以适当的食用一些巧克力，这样对我们人体健康来说，也是可以有一定的好处。在可可粉中，实际上是不含有糖分存在的，而且其中的脂肪也比较低的，其中是包括有大量的***，这样的物质含量实际上是要比红茶和咖啡更低一些，同时也属于一种抗**剂的食物选择。
可可粉怎么做热巧克力热巧克力牛奶怎么做上面给大家介绍了热巧克力的做法，能够发现热巧克力的吃法并不算困难，我们在平时就完全可以选择购买美味可口的热巧克力吃，上面介绍的这些都是不错的热巧克力吃法，我们完全可以根据自己的口味，自己制作出美味可口的热巧克力。