想做这个系列很久了，但是因为之前的懒惰和被遗忘的感觉没能做到。但从今天开始，我会用我的心去做。我推荐的是我个人吃过的。每个人都有不同的口味。如果你去觉得不好吃，别怪我（可怜）。当然，也欢迎各类吃货的热门推荐。
这家餐厅虽然叫乡村大锅台，但实际上是用土炉和柴火煮火鸡的。当地的灶柴火鸡讲究的是熟和油炸，但是这家店和其他柴火鸡不同的是，除了土气的鸡肉，还加入了五花肉和排骨，完美融合了三种荤菜的口味.用餐者可以观看厨师点燃柴火并在大锅中翻炒。烟从锅旁边的小洞里吸入，从地上排出，一点都不会呛。先放五花肉翻炒，再放排骨煮，再放鸡肉和秘制调味料，素菜会放香菇、白萝卜、鲜豆腐，其中豆腐最好吃，如还有大白菜、冬瓜、土豆等油炸系统。时间一到，就放入肉汤中煮。同时将玉米面煎饼贴上，让煎饼充分吸收柴火和火鸡的香气，半小时左右就出锅了。等待时有小菜可以吃，但很少。吃柴火鸡的时候可以蘸点蒜蓉酱，更好吃，当然也可以不蘸。
地址：新市区北站东13号（客运统管办院内）
其实吃驴肉在新疆是一种难得的体验，但吃一次就停不下来。驴肉馅饼真的很好吃。驴肉尝起来像牛肉和猪肉的混合物。这是非常糟糕的腌制。它蘸上酱油、咸面酱和辣椒酱。其实我个人推荐甜面酱，卷着葱丝，很像升级版的北京烤鸭。味道不错，就是煎饼太小了。这个宫保鸡丁是甜的，可能有人会觉得它咸香可口，但我还是觉得它更正宗，因为我从小吃过的大部分四川宫保鸡丁都是甜的。黄豆炒白菜，这道菜味道一般。西湖驴汤，感觉有点像皮蛋瘦肉粥的温和版，但是很新鲜。这家餐厅的价格亲民，菜品不贵，味道也不错。客人专用。
地址：沙依巴克区经二路与于田街的丁字路口
3.权罗道韩式烧烤，火锅自助（小西门店）
吃过很多次了，韩式烧烤五花肉，牛仔骨，还有培根比较好吃，海鲜龙虾，螃蟹味道一般，火锅煮的东西不是很多，但是因为是烧烤火锅都有，火锅一般就是煮菜用的，酸奶味道不错，还有西餐师傅烤的牛排跟扇贝，还有寿司。酱料也蛮多。环境挺不错的，一般吃自助餐就是这样，吃点东西，烤点东西，聊聊天，就够了。
地址：天山区新华北路139号小西门新丹璐购物中心四楼（近小西门）
4.金权道自助烧烤，海鲜火锅【清真】
因为是清真所以没有五花肉，但是腌制的黑胡椒牛里脊和牛排很香。火锅的锅底也比全螺岛多，推荐辣椒锅和蘑菇汤锅。火锅里烹制的食材很多，还有厨师制作寿司和铁板鱿鱼。但环境不如泉洛路，人多嘈杂。但是价格比KwonRodo便宜。但调味料较少，总的来说，两家店各有千秋。反正都是吃自助餐，可以聊聊天。
地址：天山区中山路金砖国际7楼
5.尚品鼎味酸菜牛肉拉面
这是大陆学生吃的兰州拉面，但在乌鲁木齐叫牛肉面更合适。葱花，少许牛肉片，牛筋面，牛骨头汤。配小菜，茶叶蛋。简单的牛肉面套餐在冬天提供最大的温暖。或者烤肉串、烤羊心、羊肝、羊肚、牛肉面也是肉食爱好者的理想食物。烤肉四块，其余每串两块，牛肉面十块。
地址：沙依巴克区仓房沟路806变电站附近
6.粤来越牛▪潮汕鲜牛肉火锅（钱塘江路友好店）
潮汕牛肉丸家喻户晓，所以牛肉火锅也成为潮汕人最爱的口味之一。今年，乌鲁木齐有很多潮汕火锅。与四川的麻辣火锅和老北京的羊肉相比，潮汕火锅更加清淡健康，但如果你认为它只是清淡，那就错了。蘸料有酸、香、辣、甜的味道。牛肉丸，蘸着牛肉，真的很好吃，还有煮好的牛肉汤锅，喝一口，鲜美可口。价格实惠，推荐。
地址：沙依巴克区钱塘江路友好购物中心5楼
对于新疆人来说，米粉不知何时已经成为一种饮食习惯，家乡的味道。公吃卓极，母吃阿珍。与桂林米粉相比，新疆米粉的酱料更多，味道更重。有鸡肉和牛肉酱，一点黄豆，酸菜，葱花，味道真的很好。你需要把芹菜和大块肉放在炒米粉里。与杂米粉相比，各有千秋。辣度也有微辣、正常、辣、辣。热的人流鼻涕时不愿意放下筷子。家乡的味道，就是这样。
8.文和友老长沙大香肠（中山路店）
在乌鲁木齐还可以吃到正宗的长沙香肠。味道和我在长沙吃的一模一样。它是辣的，辣的，不辣的。味道很浓。真的很大，味道也不错，就是价格偏小。,价格和长沙当地的价格一样，但是如果你贪吃有点饿的话，这个真的可以吃，我推荐。
地址：天山区中山路电脑城下
我从上学就一直在吃。这家的大盘鸡面真香。大盘鸡面是特色菜。土豆、鸡肉、辣子、汤、面条真的很好吃。鸡肉嫩滑，土豆滑嫩，面条嫩滑。吃完一盘想加面，价格也不贵。推荐。
地址：沙依巴克区仓房沟北路
10.过锅瘾三汁焖锅（中山路店）
环境非常好。这是第一次吃炖锅。它没有麻辣火锅那么辣。炖锅里的菜有点辣。味道有点辣，但是很香。吃完鸡肉，加上素菜，也很香，价格适中，值得推荐。
地址：天山区中山路338号金砖国际4楼
11，上岛咖啡(人民路店)
终于吃到西餐了。环境很好，很安静，店里还有钢琴。浓汤味道一般。我个人认为黑胡椒鸡块不是很入味，太平淡了。黑胡椒牛排味道还可以，很嫩，我喜欢吃。水果沙拉也很好吃，很甜。柚子冰茶味道有点苦，但吃沙拉完全没问题。意式美味的香肠披萨很香，披萨吃起来有点脆但是很好吃。价格也适中，值得推荐。
地址：天山区人民路24号
12.西岐一口香臊子面
十多年的老店了。因为没去过岐山，不知道我吃的这个是不是正宗的，不过味道还是符合新疆人的口味的。汤很香。我觉得还是很不错的，价格也便宜。也可搭配肉夹馍，清香。
地址：沙依巴克区仓房沟北路217号对面（近仓房沟北路）
13.萨拉丁巴西烧烤.清真
环境非常好。这里的自助烧烤是烧烤师傅烤完食物后会问桌子。如果你愿意，他会当场给你剪。有牛扒、牛舌、鸡翅、鸡腿、热狗、香蕉、菠萝、牛头肉、土豆。、红薯、辣椒等，味道还是蛮不错的，蘸着他准备的酱汁更香。还有意大利面、米饭、水果和一些自助餐。但是饮料需要点菜，而且有点贵。除此之外，其他都还不错。至少你很放松，可以等着吃。中午便宜，晚上贵。
地址：天山区新华北路129号中信银行大厅4楼（欧乐星城旁）
14，月影法式铁板烧（西环北路店）
环境很优雅，厨师正在你面前的铁板上制作。您也可以根据自己的口味进行调整。不习惯喝法式浓汤，奶油味太重，蔬菜煎蛋很好吃，法式蒜香。面包太干太硬，不过建议配着浓汤吃，味道刚刚好，鹅肝鱼子酱蒸鸡蛋，鹅肝有点小，鸡蛋很嫩滑，而且味道还不错。黑胡椒牛排，更不用说，我最喜欢的，好吃。芝士焗大虾，大虾很嫩，皮很容易剥，还可以。蘸有芥末的寿司拼盘非常好。煎龙里鱼，这鱼没有刺吗？味道很嫩，可以和蔬菜一起吃。辣鸡，太辣但还不错，鸡里没有骨头。最后一道菜，火焰冰淇淋，其实火焰只是被倒在铁板上的油点燃了。它与冰淇淋无关，但它非常漂亮。冰淇淋甜点很完美。
地址：新市区西环北路989号友好时尚购物城3楼
15.汤城火锅（金谷大厦店）
个人觉得麻辣火锅不是很辣。麻辣牛肉真的很好吃，不过份量很小，羊肉卷味道不错，脆皮肠真的很多，吃多了感觉不好，手擀面，金针菇，生菜味道还可以。吃的主要是气氛，味道是其次。最后，我有一把龙须面，就做好了。可能因为在重庆吃过火锅，觉得这家餐厅的味道一般，不过也还行，价格也比较适中，环境也不错。还有自助点心和水果吃，推荐。
地址：天山区新华北路金谷大厦2楼
16，马三元牛肉拉面(中山店)
高中时代的回忆，环境很好，牛肉面很糯，面汤很香很浓，小菜还蛮开心的，牛肉很嫩，油也不是很辣。来。但就口味而言，我只能说一般，但上面的速度很快，服务也不错。我推荐它。
地址：沙依巴克区仓房沟路806变电站附近
回校前，仁清和我吃了最后一顿告别餐。他向我推荐了这家餐厅，并说这是乌鲁木齐最好的烤鱼。没有人。我抱着怀疑的态度试了一下。我发现味道真的很好。之前一直在重庆推荐万州烤鱼，但是这个烤鱼味道和万州不一样。我不能再吃辣了，我点了大蒜味的，但我觉得辣味的应该更好吃。作为配菜提供的蕨根粉很辣但很好吃，而干豆腐则不是很好吃。烤鱼的肉很嫩，刺很少。我要了土豆和豆腐皮的配菜。浸泡在鱼汤里的两道菜的味道被完全吸收了。吃起来很香，整条鱼都放在铲子上。是的，您根本不必担心粘在锅上。吃完后换边继续吃。这部分非常大。餐厅整体设计比较安静，没有餐厅的感觉。如果不是熟人推荐，我不知道这是一家餐厅。如果你吃鱼，你可以试试。
地址：天山区新华北路139号小西门新丹璐四层（可从中信银行直达4楼）
18，百面传祺（长江路店）
如果刀削面有信仰，那我的信仰就是这家店，他们家以前在七一酱园的时候就在吃，真的超级好吃。我觉得这是乌鲁木齐最好吃的刀削面，要吃正宗的最香的味道，不要肥肠牛腩排骨那些花里胡哨的，就要简单的一碗炸酱肉沫刀削面，味道真的扎心，面可以现场观摩师傅用刀削面进锅，面贼筋道，肉沫咸度刚好，配上青菜，，完美。吃了很多年了，味道一直没有变，但是一般都要加面，因为分量不是很足，但是汤熬制的很香，有点酸辣，很赞，完全不用担心加面没有味道，真的超级好吃，不骗人。
地址：沙依巴克区长江路433号
19，北家姓转转小火锅（嘉和园店）
第一次在乌鲁木齐吃转转火锅，还是挺新颖的，一个人一个锅，所有的食材，饮料在你面前来回转，想吃什么就拿什么，菜品也比较齐全的，环境也还不错，味道也还不错，价格比较便宜，我觉得喜欢吃新颖火锅的人别错过了。
地址：沙依巴克区阿勒泰路油运司嘉和园小区门口135号
这是一家湖南风味的餐厅。环境非常好。他们都坐在沙发上。餐具在桌子中间的透明抽屉里。使用起来非常方便。必点的湖南宁乡花肉看起来有点油腻，但一点也不油腻，很香，有点像包子但是比包子好吃，强烈推荐。还有这个辣肥肠锅。虽然很辣，但是肥肠完全没有腥味。它尝起来又嫩又好吃。很适合应酬聚会，价格也适中，推荐。
地址：天山区中山路金砖国际5楼