年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜

2025-04-02 00:14:57 浏览

年夜饭中的那些好吃的菜~豆腐做出来的美食想了又想忘不了的味道。

火爆拌凉菜

主料:干豆腐3张、大蒜5瓣

辅料:小米辣8个、葱1根、烧烤料1勺、熟芝麻2勺、白糖1勺、生抽1勺、白糖1勺

步骤1、第一步~干豆腐卷起来切成条

步骤2、第二步~放勺盐烧水~水开放干豆腐丝2分钟捞出来备用

步骤3、第三步~准备(蒜末,葱末,小米辣,熟芝麻,烧烤料)

步骤4、第四步~烧少量的油浇在第三步的调料中搅拌~

步骤5、第五步~搅拌均匀后放(生抽1勺,耗油1勺,盐半勺,白糖1勺,鸡精半勺,香菜1根)搅拌均匀~

步骤6、第六步~放焯好的干豆腐丝~【最好拿你干净的手抓匀那样才有灵魂】

步骤7、最后~抓匀装盘~

步骤8、选个诱人的底色~

步骤9、摆好位置~咔嚓~开吃!

油可以少量~~大约三分之一的饭碗就可以~~

感谢大家关~注金先森森~

接下来我会继续上传我吃过的好吃的~

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