红薯丸子酿成了许多人喜爱的一道食材，由于油炸红薯丸子看上去方式比力简朴，因此许多人也会在家里试着制做红薯丸子。但毕竟奈何炸红薯丸子不会硬呢？
会硬1、红薯洗净切块蒸熟。
2、去皮，放入碗内趁热加点白砂糖。
5、能成软软的面团即可，加多了会很硬的。不外面粉太少了丸子也容易不成形，炸不成，一放油里就散开了。
7、油温欠好掌握的话，可以用筷子插内里试试，筷子周围迅速冒小泡泡就可以下丸子了，这个时辰火不要大了，小火就行。
8、丸子下锅后，要注重翻动。炸成金黄色，用笊篱捞出来控油。
以上就是给列位带来的关于奈何炸红薯丸子不会硬的所有内容了。