为什么我的鸡蛋汤比你好喝吗？其实很简单。㊙️1，西红柿去皮锅内放油烧热中小火倒入，翻炒至软炒出汁，㊙️2，就放家乐菌菇浓汤宝。
主料：西红柿2个、鸡蛋2枚
辅料：葱适量、家乐菌菇浓汤宝1个、油5ml、芝麻香油几滴
步骤2、西红柿划十字放入开水中焯一下捞起，这样去皮更容易，切片。
步骤3、锅内放油烧热中小火，倒入西红柿慢慢翻炒。
步骤4、炒到西红柿变软出汁。
步骤5、加水和家乐菌菇浓汤宝一块，煮开后倒入鸡蛋液，搅拌一下。
步骤6、出锅，撒点葱花。
西红柿要去皮，中小火炒至西红柿软软的出汁，到鸡蛋液时先把汤顺时针快速搅拌，再倒入蛋液，这样蛋液就成蛋花，不结块，不粘锅底，煮出来的汤味道超级鲜美好喝。