食堂里的掉渣饼,记忆中的美味,便宜却又奢侈,你会做了吗|肉末|香肠|辣椒|酱料|青菜|面饼

2023-03-15 00:37:35 浏览

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食堂里的掉渣饼,记忆中的美味,便宜却又奢侈,

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说到掉渣饼还有一件有趣的事情呢,记得有一天学校食堂开了一家掉渣饼的店,于是这个店为了招揽生意于是就写着饼不要钱,只要菜的钱。然后我和我的同学就一起去买,到了食堂窗口的时候,我的舍友竟然奇葩的说了一句我只要饼可以吗?饼不是不要钱吗?然后这个食堂窗口的小姐姐就被逗笑了,当时我都被惊呆了,心里想,还有这种操作。后来阿姨还是把免费的饼给我舍友了,但是第二天就贴出了买菜送饼的广告

后来这家店的确招揽来了很多的生意,每天下课就有很多人排队。后来因为太多人来这里买,于是就开了很多个窗口,但是每天的人还是络绎不绝的,这让掉渣饼旁边的阿姨很是神伤啊!哈哈哈,开玩笑的呢,旁边的阿姨生意也很好的呢!

之所以这么受欢迎的原因就是这个掉渣饼的味道了,还有就是这里的掉渣饼很便宜,还有就是料很足。首先这个面饼就很好吃,这个面饼是需要烤的,所以会浪费很多的材料。和面也是一种手艺,和面的时候首先需要一大盆很热的水,然后倒在面上,这样活出来的面才会松软一些,饼才不会太硬。和的时候不能像和其他面一样使劲的揉,必须要使用筷子,用筷子把每一点面都用水打湿,但也不能太湿,搅到只要没有干干的面粉就行。

接下来最重要的就是要撒肉末了,肉末是撒在掉渣饼上的,如果肉末撒的不均匀,那就会一口咸一口淡的,如果肉末撒太少就会没有掉渣饼那种肉末的味道。所以说一定要放的适量,不过小编觉得放多一点大家也不会介意的呢!我们食堂的掉渣饼肉末就特别多,每次吃的时候还有肉末掉出来。

最后就可以加一些自己喜欢的菜了,比如说炸的蔬菜,我们这里一般都会有炸藕片,炸青菜,炸金针菇,炸蘑菇,还有煎鸡蛋,煎蟹棒,煎肉排。最后还会再放一些酱料,比如说番茄酱,辣椒酱还有沙拉酱。我每次最喜欢的菜就是蟹棒了,因为阿姨每次都会放好多蟹棒给我,我还会放一大勺的辣椒,这个辣椒是不是很辣的,但是很香很美味,因为是阿姨自己家做的辣椒,阿姨说辣椒太辣了会伤胃,所以就做的不是很辣。食堂里面还有一个店是卖炸香肠的,我每次都会买一个炸香肠,然后让阿姨把火腿肠给我加到掉渣饼里,真的超级美味。

对于上学那会的小编来说便宜一点的,量大一点的,能吃饱的都是好吃的,像掉渣饼这种又好吃又量大的就是美味了,它的味道一点都不逊色与那种大菜,在我心目中它是最好的味道。喜欢小编的分享吗,快来点个赞吧!

门卫秦大爷看世界2023-03-1417:56:31

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