百香果有果汁之王的称呼，富含165种生果香味的它味道奇特，新鲜的百香果吃着其实鲜味不可，但要是百香果坏了的话，那就不能吃了。那么百香果坏了是什么样的呢？
1、外壳发霉：要是百香果外壳松软一撮就破，且外壳发霉，申明已经霉变了，就暗示百香果坏了。由于百香果一旦长了霉菌会使整个生果受到传染，虽然肉眼有时辰看不到，但霉菌在生果内已经最先繁衍了，果肉中已经发生了毒素，不宜继续食用。但皱果不是坏果哦，皱果是由于果壳水分蒸发，百香果可以存放一个月的，越皱越香甜。
2、味道为酒味：切开百香果看看，果肉黏成一团，闻起来有股雷同酒精发酵的味道或是一股酸臭味，申明百香果已经坏了的。
3、种子全沉水底：百香果切开满是汁很稀不是坏，由于原来百香果就多汁液。并且百香果和其它生果是差别的，在成熟后内部是液体的，颜色是淡黄色，同时有许多籽。注重假如百香果切开看到的籽所有都沉在果汁下面，并且有酒味，那么就有可能是变质坏了。
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