百香果是迩来很火的一种生果，百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必须的17种氨基酸及多种维生素、微量元素，那么黄金百香果和紫色百香果有什么区别呢？
1、外观差别。黄金百香果的颜色是金黄色的，它的个头比力大，果皮比力厚实平滑，而紫色百香果的为深紫色，个头较小，果皮相对较薄且暇疵较多。
2、口感差别。黄金百香果含水量比力好，它比力多汁适口，且味道更甜，口感比力好。而紫色百香果果汁相对较少，味道偏酸涩。
3、服法差别。黄金百香果味道比力甜，多汁甘甜，可以直接食用，而紫色百香果进口酸涩，一般是泡水食用，或是做成饮品和调味品。
4、代价差别。市面上常见的一般都是紫色百香果，黄金百香果产量较低，比力少见，物以稀为贵，它的代价会更高。
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