提及三文鱼,是许多人都喜欢食用的深海鱼之一,尤其是偏幸生鱼片的人群,三文鱼刺身可谓是浩瀚鱼中的首选,蘸上调味料后,食用起来滑嫩爽口,有种进口即化的感受,深受人们的喜爱。那么三文鱼里有没有寄生虫呢?

2、三文鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,首要漫衍在大西洋与太平洋、北冰洋接壤的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表白,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养富厚,而且富含EPA和DHA等生物活性物质。
以上的就是关于三文鱼里有没有寄生虫的内容先容了。