此刻有一则新闻在网上传播，一些被超市退回的逾期、变质的熟食，并没有依法烧毁，而是颠末“漂白”、添加化学物质方式，从头包装流入市场坑害消费者，那么若何识别熟食是否变质呢？
1、看：从颜色上辨别是否变质，假如菜的颜色和以往差别有可能就是变质了。
2、闻：变质的食物味道会很是难闻。食品假如发出难闻的气息，发起市民就不要食用了。
变质3、尝：看不出也闻不出的时辰，可以取一点尝一下。假如口感上与往时差别，有酸或臭味就不要继续食用了。
以上就是小编给各人分享的识别熟食是否变质要领，但愿对各人有所帮忙。