外酥里嫩秒杀甜品店德式布丁挞

2025-03-31 23:24:34 浏览 1

一直吃蛋挞,今天分享不一样的德式布丁挞,酥脆的外壳,嫩滑的布丁,好吃到爆炸,我家两个小家伙一人吃两个

外酥里嫩秒杀甜品店德式布丁挞

主料:低筋面粉145克、黄油45克

辅料:糖粉60克、蛋液38克、淡奶油160克、炼乳30克、蛋黄2个

步骤1、黄油室温软化

步骤4、分次加入蛋液

步骤6、过筛低筋面粉

步骤8、整理杯子里,做成杯子样

步骤9、淡奶油蛋黄和炼乳搅拌均匀

步骤11、倒入纸杯中,八分满

步骤12、送入预热好的烤箱180度烤30分钟

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