猪肚墨鱼汤的做法猪肚墨鱼汤怎么做好吃

2023-08-08 23:34:41 浏览

准备材料:干墨鱼200克、猪肚200克、油适量、盐1茶匙小葱1根、姜1块、淀粉1茶匙、枸杞2克。

猪肚墨鱼汤的做法猪肚墨鱼汤怎么做好吃

首先盆中倒入猪肚,加入淀粉,少量油搓洗干净备用。

然后起锅烧热水,水开放入猪肚、姜,焯水3分钟捞出切条。

接着将猪肚、墨鱼放入砂锅内,加适量清水,大火炖30分钟。

接下来调入盐、加入枸杞转小火炖5分钟。

最后撒上葱花即可。

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