牛蒡子和牛蒡根都是糊口中常见的食材，各自的营养价值都比力高，下面一路来看看牛蒡子与牛蒡根的区别是什么。
1、部位差别：牛蒡根是牛蒡的根，而牛蒡子是牛蒡的果实，这是它们最明明的区别。
2、功能差别：牛蒡根具有祛风热、消肿解毒、温中益气、补髓添精的功能，它首要用于治疗体虚消瘦、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒，咳嗽等疾病，而牛蒡子具有疏散风热、解毒利咽的功能，它首要用于治疗风热伤风、咳嗽痰多、麻疹、风疹、咽喉肿痛、痄腮丹毒、痈肿疮毒等病症，治疗效果都是不错的。
3、治疗效果差别：牛蒡根和牛蒡子都是可以用来治病的，可是牛蒡子的治疗效果不如牛蒡根好，通过服用后就可以获得证实。
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