南昌,简称“洪”或“昌”,古称豫章、洪都,是江西省省会、环鄱阳湖都会群焦点都会,国务院批复确定的中国长江中游地域紧张的中间都会。那么南昌特产有哪些可带走呢?

1、安义瓦灰鸡:江西省南昌市安义县特产,天下农产物地理标记。安义瓦灰鸡羽毛呈灰色、同时有灰(毛)脚、灰喙特性。体形较小,羽毛紧贴身躯、光明,形状雅观,身形杰出。耐粗饲、抗逆及抗病性强。肉质口感细嫩润滑,汁鲜、味美。
2、李渡酒:李渡酒,其酿造技法,始于元,历经五代,酿酒武艺已载入《江西非物质文化遗产》名录。李渡烧酒作坊遗址被国务院授予“天下重点文物掩护单元”,是中国期间最早、遗址最全、遗物最多、时间跨度最长且最富有处所特色的大型古代烧酒作坊遗址,并沿用至今。
3、生米藠头:江西省南昌市新建县特产,天下农产物地理标记。生米镇的藠头因其色白无污染、层多耐腌制、肉脆爽口、个大均匀,具有杀菌、健胃、消食、除腻等功效。据统计,中国出口的藠头原料中有80%出自生米镇。有“中国藠头之乡”的称呼。
4、鄱阳湖银鱼:鱼中精品,鄱阳特产鄱阳湖银鱼。都昌产银鱼汗青久长,明朝时列为处所贡品,曾荣获首届农业展览会金奖。鄱湖银鱼透明,头平偏,口大,牙锐,背鳍和脂鳍各1个,晒干后似雪白银条,故名“银鱼”。鄱湖银鱼肉鲜味鲜,营养富厚,有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功能。
5、赣绣:江西省南昌市,国度汗青文假名城。古代有豫章洪郡之称,因受八大山人水墨写意画艺术的影响,文化气氛浓烈。“女红”自清朝中叶至今履历了较为漫长的成长和形成期,在民间待嫁内室女子的必备手工艺“针线活”“豫章绣”发源于1735年,1949年解放后统称为赣绣。
6、军山湖大闸蟹:江西省进贤县特产,因原产于该县军山湖而得名,中国国度地理标记产物。进贤县军山湖地域的水质、天气、生态情况很是适合河蟹的生长,慢慢形成了养殖河蟹的出产范围。军山湖的大闸蟹具有“大、肥、腥、鲜、甜”“五星”特性和“绿、靓、晚”三大比力上风,是大闸蟹中的上品。
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