可以同时尝到双重口味双色马蹄糕给你惊喜

2025-04-02 00:05:51 浏览

好吃没商量 颜值和口味并存~

可以同时尝到双重口味双色糕给你惊喜

主料:洲星马蹄粉80g、芒果粉5g

辅料:椰浆50ml、白糖50g、清水适量

步骤1、倒入80g马蹄粉和50ml椰浆,用200ml清水开浆,搅拌均匀后过滤一遍得到生浆。

步骤2、锅中适量清水煮开,加入50g白糖煮糖浆

步骤3、糖浆中倒入少量生浆,搅拌至浓稠状,得到熟浆。

步骤4、熟浆倒回生浆中,得到白浆生熟浆。

步骤5、另备5g芒果粉,加入适量白浆生熟浆,搅拌均匀后得到芒果生熟浆。

步骤6、至此,两份生熟浆完成。

步骤7、水开后容器加入一层白浆,蒸五分钟后加一层芒果浆,五分钟后再加一层白浆。

步骤8、至三层都固化后拿出放凉,即可食用。

按照个人喜欢更换口味和颜色。

按照个人喜欢调整每层的厚度。

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