红糖发糕,柔软细腻,香甜又可口

2025-03-03 00:22:30 浏览

柔软细腻,香甜又可口。

发糕,柔软细腻,香甜又可口

主料:红糖粉50克、温水160克

辅料:酵母粉3克、面粉200克、糯米粉10克、泡打粉1克

步骤1、红糖用40度左右的温水化开。

步骤2、加入酵母粉,搅拌均匀。

步骤3、加入面粉和糯米粉。加了糯米粉,成品口感更软糯。

步骤4、混合成细腻的面糊。

步骤5、面糊倒入纸杯模具里。

步骤6、摆放在米博多功能烹饪机的蒸盘上,静置30分钟,发酵至9分满。

步骤7、设置30分钟,120度,1档,把发糕蒸熟。

步骤8、发糕熟透后出锅,撕开纸杯脱模即可。

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