宫保虾球属于哪个菜系

宫保虾球是一道特色菜肴，口感酸甜，鲜香脆嫩，长短常下饭的一道鲜味好菜。跟着饮食的转变，一系列的宫保菜系也就随之而来，那么宫保虾球属于哪个菜系呢？

1、宫保虾球属于川菜。

2、首要质料有虾肉，辅料有淀粉、胡椒粉、干红辣椒、蛋清、葱节、姜片、蒜片等，属宫保菜的一种。

以上就是给列位带来的关于宫保虾球属于哪个菜系的所有内容了。