酱肉和大蒜可以一起吃，一起吃促进血液循环、消除疲劳。酱肉和大蒜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
酱肉具有补钙、止消渴、润肌肤、补虚、生津液等功效。可用于产后血虚、干咳、消渴羸瘦、烦燥、便秘等症。
每100克热量395千卡。每100克热量128千卡。一份酱肉178克大蒜63克，总热量为784千卡。相当于392分钟所消耗的热量。
酱肉不能和什么一起吃1、酱肉：易发生腹胀，腹泻2、酱肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康3、酱肉：腹胀4、酱肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康5、酱肉：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗6、酱肉：一起吃会引起肚子痛7、酱肉：身体不适8、酱肉：伤肾脏9、酱肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康10、酱肉：减少铜的吸收11、酱肉：会引起腹胀12、酱肉：面生黑斑13、酱肉：二者起生化反应，不利于健康14、酱肉：伤肾脏15、酱肉：一起吃易产生便秘；16、酱肉：身体不适17、酱肉：身体不适18、酱肉：身体不适19、酱肉：腹痛20、酱肉：脱发21、酱肉：伤肾脏22、酱肉：一起吃严重会导致死亡23、酱肉：同食容易脱眉毛。24、酱肉：性味有所抵触25、酱肉：共烹炒易产生怪味26、酱肉：腹泻27、酱肉：一起吃会引起中毒28、酱肉：会危害健康29、酱肉：伤肾脏30、酱肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康31、酱肉：伤身32、酱肉：会引起腹痛33、酱肉：性味有所抵触34、酱肉：形成腹胀、气壅、气滞35、酱肉：同食会引起中毒。
(点图片查看步骤图)
所需材料：大蒜250g适量、自制酱肉200g适量、花生油少许盐1小勺适量、盐1小勺适量、鸡精少许适量、水少许适量做法步骤：1、酱肉切片，大蒜斜切段；起油锅，倒入少许花生油，油温6成热时，将酱肉放入煸炒至变色，加入蒜白翻炒出香味，加入蒜叶，加盐，加少许开水，翻炒，加盖稍焖一下，蒜叶变翠绿色，加鸡精，关火。