主料：吐司2片、香肠1根
辅料：鸡蛋2个、香葱适量、盐适量、糖适量
步骤1、1.先来做咸味烤吐司，吐司沿着四周划一刀，但不要划到底。
步骤2、2.沿着四边内侧按压进去，这样中部就是凹进去的了。
步骤3、3.香肠切成小块，大小随意。
步骤4、4.在内侧打入一个鸡蛋，把切好的香肠放进去铺满。
步骤5、5.撒上葱末后在稍微加一点点盐。
步骤6、6.烤箱上下火160°C烤8分钟。
步骤7、7.盐味烤吐司就成了！
步骤8、8.接下来做甜味的，鸡蛋分离蛋清到一个无水无油的盆里。
步骤10、10.蛋白加一小勺糖用打蛋器打发至硬性发泡。
步骤11、11.蛋白铺在吐司上，中间挖个洞，放入蛋黄，同样的烤箱上下火140°C烤15分钟。
步骤12、12.甜味烤吐司完成！
步骤13、13.每一款都非常简单，几步就能完成而且还不费时间，早上这样吃吃是不是非常不错呢～
1. 打蛋的时候注意不要打碎了；
2. 期待看到大家的作品～