在岸人民币：指中国大陆的人民币，通常称为汇率。不过国内市场实行强制结汇制度，所以在岸人民币并不能反映市场的需求。此外，中国居民可兑换人民币的数量也有限制，每年最多5万元。汇率按照人民币汇率的参考，可以换算成等值的美元。
离岸人民币：是市场在大陆以外地区经营的人民币。目前主力市场是香港，除了新加坡，伦敦和台湾也在积极运作。一般来说，外国人希望人民币升值，有利于进口，外国公司可以在中国开店市场，而国内人希望人民币贬值，有利于出口，开店海外市场。
含义不同：在岸是指中国大陆市场之内，而离岸则是指中国大陆市场之外。
2、政策不同：在岸人民币汇率存在较严格的管制，而离岸人民币汇率则相对自由，与国际金融市场的联系更为紧密。
3、波动不同：离岸汇率的波动水平要大于在岸汇率。
市场参与者不一样:离岸人民币市场参与者为离岸金融机构、离岸基金以及进出口企业等。在岸人民币市场参与者为大型国有金融公司独资企业、外资银行境内分行、国内银行和央行;
价格形成机制不一样:离岸人民币自由浮动,在岸人民币管理浮动;
价格范围限制不一样:离岸人民币没有限制,而在岸人民币价格范围限制在±2%;
影响因素不一样:离岸人民币汇率主要受海外经济金融形势影响,在岸人民币汇率受央行政策
1. 在岸和离岸汇率差距较大。2. 在岸汇率是指人民币兑换外币的汇率，离岸汇率是指在中国境外的离岸市场上人民币兑换外币的汇率。由于中国政府对外汇市场的管制，离岸市场上的人民币汇率受市场供求关系影响较大，因此与在岸汇率存在较大差距。3. 在岸和离岸汇率差距的大小与外汇市场的波动和政策调控有关。在某些时期，差距可能较小，但在另一些时期，差距可能会很大。需要注意的是，个人在进行外汇交易时应注意汇率风险和合法性问题。
在岸人民币和离岸人民币的区别：
在岸人民币汇率：指中国大陆的人民币即期汇率，由中国人民银行授权中国外汇交易中心公布。由于在岸市场实施的强制结汇制度，以及央行在银行间外汇市场扮演的特殊角色，在岸人民币汇率并不能反映市场供需，而是一个受管控的汇率;
离岸人民币汇率：所谓离岸人民币市场，是指中国大陆之外，可经营人民币存、放款业务的市场。目前最活跃的人民币离岸市场在香港，其他如新加坡、伦敦、台湾也在积极争取人民币离岸中心的角色。香港人民币市场存在即期汇率、远期可交割合约与远期不可交割合约三种汇率，这里主要研究的是即期汇率。
总结：以上就是在岸人民币和离岸人民币的去区别。
使用的汇率是按照在岸汇率作为兑换标准。
从地理上来讲，在岸汇率和离岸汇率的区别在于中国大陆和中国大陆之外的区别。
在岸汇率，是指在中国大陆换汇的汇率；离岸汇率，是指在中国大陆以外的换汇的汇率。
我们通常说的兑换外币，一般是在中国大陆的银行完成兑换，所以使用的汇率是按照在岸汇率作为兑换标准。