螃蟹长短经常见的一种海鲜类的食品，许多人都很是喜欢吃螃蟹，由于螃蟹的口感长短常鲜美的，可是大部门人对于螃蟹的烹调要领却不是出格的相识，尤其是不知道螃蟹蒸多久才能熟。那么清蒸螃蟹要蒸几分钟才可以熟呢？
1、螃蟹的巨细会在很大水平上影响到蒸螃蟹的时间，一般来说，假如螃蟹比力大的话，那么蒸螃蟹的时间就需要适当的耽误一些，凡是环境下，蒸15分钟到20分钟阁下的样子会比力合适一些，必然要学会机动地调解时间。我们在蒸螃蟹的时辰，必然要比及水煮沸了，再将螃蟹放入蒸锅傍边，不然螃蟹很有可能会由于温度快速的升高而导致断腿的问题，如许煮出来的螃蟹就不是很雅观了。
2、个中一只螃蟹，把螃蟹的蟹盖翻开，调查一下内里的蟹肉和蟹黄是否完全凝固，假如已经完全凝固了，申明螃蟹已经蒸熟了。螃蟹也不适合蒸的时间太长，假如蒸我们可以取出的时间太长的话，是会影响到螃蟹的口感的，同时，螃蟹傍边的营养价值也会流失掉。
3、蒸螃蟹的时间照旧会受到一些其他因素的影响的，好比说螃蟹的巨细和蒸螃蟹所用到的东西，以是我们必然要按照现实环境来判断蒸螃蟹的时间。
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