不能和一起吃，蒜蓉和鸭肉相克，一起吃中毒。蒜蓉具有降血糖、防肿瘤、杀菌、防癌症、预防心脑血管疾病等功效。可用于脘腹冷痛、痈疖肿毒、癣疮、感冒、喉痹等症。
蒜蓉每100克热量126千卡。一份蒜蓉45克，热量为57千卡。相当于 10分钟所消耗的热量。
和蒜蓉一起吃的食物/和蒜蓉搭配的食物1、蒜蓉：防癌抗癌抗菌消炎2、蒜蓉：增进营养元素吸收3、蒜蓉：可增进营养元素的吸收4、蒜蓉：养心健胃5、蒜蓉：促进血液循环、消除疲劳6、蒜蓉：可清热治痢7、蒜蓉：可开胃消食、杀菌、降血压8、蒜蓉：可治疗肠炎9、蒜蓉：可清热解毒10、蒜蓉：可消毒杀菌11、蒜蓉：可增加食欲12、蒜蓉：可控制血糖、降血压13、蒜蓉：增进营养元素吸收
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所需材料：新鲜鸡腿5克、贝贝南瓜1个、土豆1个、罗勒1把、大蒜25克、柠檬半个、盐焗鸡粉25克、橄榄油15毫升做法步骤：1、准备食材：鸡腿用的是超市购买的新鲜鸡腿，鸡腿洗净用纸吸水表面水分2、往鸡腿倒入盐焗鸡粉3、把蒜剁成蒜蓉，加入到鸡腿中拌匀4、把鸡腿用牙签戳洞洞，让它们更容易吸收调料和蒜蓉香味，鸡腿腌制一晚再烤，入味更好吃5、准备配菜：贝贝南瓜1个、土豆1个、罗勒1大把和柠檬半个6、把土豆削皮滚刀切块，贝贝南瓜洗净切块，把土豆块、南瓜块放在烤盘上面，倒些橄榄油，拌匀，防止土豆和南瓜黏底7、把腌制过的鸡腿分别放在两个烤盘上面，放入柠檬片和罗勒8、把烤盘放进烤箱中层，200度烤烤45分钟9、在烘烤的过程中，要把鸡腿翻一下，让鸡腿整个表皮都能均匀受热10、烘烤好后把烤干的罗勒、柠檬片拿走，可以加撒些新鲜的罗勒再上桌
荷叶鸭肉冬瓜汤-大暑养生