沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年，首创人尹成全因积德机遇偶遇光绪御厨，得皇家宫廷熏鸡秘方，建熏鸡坊，名“沟帮子熏鸡”，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，薪火传承，创“沟帮子熏鸡”百大哥号，深受本地黎民及过往客商青睐，被誉为中国“四台甫鸡”之首，蜚声四方。那么沟帮子熏鸡菜品特点有哪些呢？
1、颠末多年积攒，仅使用的煮鸡原汤汤美味美，建造的熏鸡光彩枣红豁亮，味道芬芳，肉质细嫩，烂而连丝，食者赞不绝口。
2、沟帮子熏鸡光彩枣红豁亮，味道芬芳，肉质细嫩，烂而连丝，咸淡相宜，营养富厚。
3、沟帮子熏鸡颜色枣红，晶莹光明，细嫩芬芳，烂而连丝，烟熏味浓，回味无限。
以上就是对于沟帮子熏鸡菜品特点有哪些的相干内容。