多吃黑色食品入肾，通常有黝黑生发养发的作用，由于黑芝麻粉中含有人体脂肪和蛋白，不但是当之无愧的营养成分食品，在其中的一些维他命和营养元素也是拥有奇妙的作用。另外黑芝麻粉治脱发[脱发是指头发脱落的现象。]的实际效果也比较突出。
中医学觉得，黑芝麻粉具备补虚、养血力、填脑组织、润五脏、长肌肉的作用，可用以医治肾脏精血不足引发的眩晕、四肢乏力、腰酸腿软、皮燥发枯、五脏亏虚、便秘等症状。秀发的生长发育和肾精密切相关，黑芝麻粉医治肾虚型脱发、白头发、发质软等有十分独特的作用。下边我们就讨论一下如何吃黑芝麻预防脱发：
1、黑芝麻酱：黑芝麻粉炒成一定熟度后，用小石磨生产加工成花生酱（麻汁），有一股美丽动人的香味，更有利于於身体消化吸收，充分发挥黑芝麻粉黝黑生发养发的较大作用。
2、黑芝麻粉黑豆[黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。]豆浆：针对工薪族而言，黑芝麻粉黑豆豆浆的做法既简易又便捷。讨论一下怎么制作黑芝麻粉黑豆豆浆。取黑芝麻粉、黑豆、花生仁[花生仁是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。]适当，将黑豆、花生仁提早侵泡6~8钟头上下，随后将黑芝麻粉和泡好的黑豆、花生仁一起放进豆桨机中。出不来20分钟，美味可口身心健康的豆桨就搞好了，坚持不懈服食，对养产生发都是有非常好的功效。
3、黑芝麻糖包：假如感觉以上的方式吃起來过度简单，有云栖大会何不在周末的情况下为自己做好多个黑芝麻糖包。
（1）、加入适量炒出香味黑芝麻粉；
（2）、把黑芝麻粉用擀面棍损坏了，再加白砂糖（依据你的白芝麻[白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。]量和口感不一样放多放少，一般是一斤的白芝麻加2－3两糖）拌和在一起；
（3）、随后加小量面（一斤白芝麻用不上1两的面）放水做馅随后做包子。
假如讨厌吃包子，还可以用那样的包馅制成大饼，火烤。
黑芝麻的吃法也有许多，比如：黑芝麻粉山药糊、黑芝麻粉炒面、黑芝麻粉凉菜......
黑芝麻粉有预防脱发的作用，特别是在对肾虚型脱发有显著实际效果。