吉祥丁粉又可以叫做鱼胶粉，在糊口中是一种比力常见的凝胶质。吉祥丁粉的感化也是比力多的，在我们建造蛋糕的时辰，许多时辰城市用到吉祥丁粉。那么什么可以取代吉祥丁粉呢？
1、吉祥丁片可以用QQ糖、白凉粉、吉祥丁粉、琼脂粉举行替换。
3、白凉粉。白凉粉以植物凉粉胶为根基原料制成，按建造所需取适量白凉粉兑上少量白开水，搅拌匀称后获得的液体，效果与吉祥丁片沟通。
4、吉祥丁粉。粉状的吉祥丁就是吉祥丁粉，功能和吉祥丁片完全一样。吉祥丁粉要密封生存。使用前用适量倍数的冷水泡发，泡发完全的吉祥丁粉会变得像较坚硬的果冻状。
5、琼脂粉，又称寒天粉。琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶，可用于建造乳品蛋糕、果冻、布丁等等，因此可以替换吉祥丁片。
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