阿胶糕的种类有许多，桂花阿胶糕就是个中比力常见的一种阿胶糕，它的外观会更悦目，外貌会有金黄色的桂花，还会有淡淡的香味，深受喜欢。那么桂花阿胶糕用金桂照旧银桂呢？
银桂1、原料：阿胶500克，核桃400克，黄酒800毫升，大枣400克，冰糖270克，枸杞200克，黑芝麻500克，桂花50克，桂花50克。
2、阿胶粉可直接泡黄酒，浸泡24小时。对于初学者来说，最好是做粉末，将阿胶粉插手黄酒中，倒入冰糖，大火搅拌，将阿胶所有煮沸，转中慢火，一直搅拌。
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