煮苹果冷水下锅还是热水

苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量富厚，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。那么煮苹果冷水下锅照旧热水呢？

1、煮苹果要冷水下锅。

2、冷水下锅水逐步烧开，苹果会有顺应的时间，煮出来越发好吃，假如热水下锅，苹果刚放入锅中就会被开水粉碎掉内部布局，影响口感。

3、因为苹果的种类纷歧，其硬度会纷歧样，且切块煮的巨细也纷歧样，因此水煮苹果的时间需按照这两个因素来详细判断，一般15分钟阁下即可。

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