手信是中国古代礼品称呼。出自连横《台湾语典》，“伴手贽曰伴手。俗赴亲友之家，每带饼饵为相见之礼。而台北曰手讯；谓手之以相问讯也。”手讯、手信，盖音转。“贽”就是礼物。
手信，并非专指贵重的礼品礼物，而是突出当地的传统人文价值，讲究携带方便，轻巧，具有当地文化特色，又能讨得亲人朋友的欢心；手信，不在于贵，而在于心，一份情意，一份真诚，一份心意，代表对亲人朋友的祝福，表达着对亲人朋友的关心。
手信就是远行的人给亲朋好友带当地的特产或者小礼物的意思，这个词并不是广西特有的，手信是中国古代对礼品的称呼。
手信是粤港地区常用的语言，书面语其实就是“礼物“的意思，一般用于外出旅游归来带的那类礼物。
手信（礼物）的选择种类多样，旅游的可以带些当地的特产小吃，比如云南的鲜花饼、内蒙的奶酪片，越南的咖啡等。也可以带一些当地的特色工艺，明信片之类。
广东人说的手信意思是人们出远门回来时捎给亲友的小礼物，但这些礼物并非按计划买来的大件或贵重商品，而信手捎来，故称“手信”。
所谓“食在广州，味在西关”，代表广州的“手信”莫过于“吃”。广州“手信街”，具有广府特色的名食小点打响了“食在广州”的招牌。“食在广州”即广州是中华美食之都，也是国际美食之都，八大菜系、全球美食均能在这个城市里品尝到。
老广州手信就是人们通常出远门回来时捎给亲友的小礼物。并非按计划买来的大件或贵重商品，而信手捎来，故称“手信”。古往今来，潮人世代相沿，迎春佳节登门拜年或探亲访友、赠别饯行，常特意携带礼品致送，以深表情意。这些随带礼物人们常惯称为“手信”。悠长岁月，“手信”便成为潮人常用的一句“口头禅”。
在周朝时，外出访友邦客必须带着礼物，当时也称为“贽”。礼物不必太多，夏天是一束肉脯，冬天一只雉鸟；大夫是一只雁鸟，卿是一只羔羊，完全看本人的等级而定。主人受了贽礼，等客人离去时，仍然尽数奉还，礼物是象征性的，只是臣下献给国君，卑下者献给尊长者的礼物是不奉还的。可见古今中外的交际来往，都离不开送礼这个内容。
直到今天，初次见面的客人来访，阔别多年的旧友重逢，总得象征性地送点“手信”：几斤水果、一两包糖、一盒点心，乃至少到一束鲜花、一根羽毛。
古往今来，潮人世代相沿，迎春佳节登门拜年或探亲访友、赠别饯行，常特意携带礼品致送，以深表情意。这些随带礼物人们常惯称为“手信”。
广式腊味：腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼等。
广式饼食：鸡仔饼、老婆饼、合桃酥、嫁女饼炒米饼等。
广州工艺品：牙雕、玉雕、木雕、广彩和广绣等。
广州土特产品：鲮鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜撞奶、龟苓膏、岭南佳果干制品等。
广式月饼：莲蓉、五仁、冰皮、蛋黄等月饼。
广式调味品：酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳等。
广式汤料：特色汤料配方等。
岭南药品：枇杷膏、药油等。
广州凉茶：凉茶、植物饮料、凉茶冲剂等。
广式糖果：凉果、润喉糖等。
1、手信是一个汉语词语，读音为shǒuxìn，是中国古代礼品称呼。
2、“手信”一词出自连横《台湾语典》，“伴手贽曰伴手。俗赴亲友之家，每带饼饵为相见之礼。而台北曰手讯；谓手之以相问讯也。”手讯、手信，盖音转。“贽”就是礼物。《左传·庄公二十四年》记载：“男贽，大者玉帛，小者禽鸟，以章物也；女贽，不过榛栗枣，以告虔也。”