腊八豆腐是哪里的特产

在腊八节的时辰除了认识的腊八粥，实在另有一种食品——腊八豆腐，腊八豆腐含有富厚的卵白质，服法也长短常富厚，那么腊八豆腐是那里的特产呢？

1、腊八豆腐是安徽省黄山市黟县的民间风味特产，也是腊八节的食俗。在腊八前后，黟县家家户户都要晒制豆腐，久而久之，民间将这种天然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

2、腊八豆腐由大豆、辣椒、五香等原料经传统手工艺精制而成，有“素火腿”之称。制品光彩黄润如玉，进口松软，咸中带甜，又香又鲜。

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