小时候特别喜欢吃家门口的无水蜂蜜小蛋糕，尤其是刚出炉的时候，在家里的阳台上都能远远闻到它的香味～过程超级简单，就能复刻童年的美味～
主料：鸡蛋4个、低筋面粉120克
辅料：蜂蜜26克、柠檬汁5滴、细砂糖60克、草莓2个
步骤1、鸡蛋打入大碗中
步骤3、加入蜂蜜、柠檬汁，打蛋器高速疯狂打发（约8～10分钟），提起蛋糊，画8字不消失即可
步骤4、低筋面粉分两次进行过筛（过筛-搅拌-过筛-搅拌），刮刀从底部快速翻拌均匀
步骤5、挤入蛋糕杯8成满
步骤6、送入预热好的烤箱，上下火170°C，烤十分钟左右暂停
步骤7、拉出烤盘，撒上切好的草莓果粒，继续烤十五分钟即可
步骤8、美味飘香的草莓蜂蜜小蛋糕就完成啦