三亚特产一:海南粉

海南粉是三亚极具传统特色的一道美味小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于明朝末年,被称为“海南米粉之祖”。海南粉的制作工艺十分考究,选用米粉和卤酱为主要原料,再配以老抽,蒜泥,花生油,香菜等辅料,然后搅拌而成,最后所制作出来的海南粉香味扑鼻,吃起来柔润滑爽,是一道老少皆宜的美食。
三亚特产二:海南咖啡
海南岛所在的地理位置,是全球最适宜生产咖啡的黄金地段。海南咖啡特质在于浓而不苦,香而不烈,并带有一点点果味,是咖啡中的上品。海南产的“三合一”速溶咖啡还特意选用椰奶调制,相比较普通的咖啡豆来说要更加香浓。
椰子是三亚的特色水果,椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命;叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌,可吃也可做椰蓉、奶油,椰壳可烧做活性炭;椰根煮水可治疗炎症;而"椰席"早在汉代就是朝廷的贡品了。
三亚是很多人的梦想之地,这里有葱郁的热带植物,也有美丽的海湾,很适合游玩和拍照。当然,玩的开心之余也少不了美食相伴,那么你知道三亚特产有哪些吗?下面就跟着我一起来看看三亚十大特产吧。
海南狗肉火锅在三亚十分的热门,它的历史其实十分的悠久,它最早是朝鲜族的风味佳肴,其肉香不腻、瘦而不柴,冬季吃可以驱寒、夏季吃可以避暑,十分的滋补养生。
就像在很多面馆吃面桌子上总会放陈醋一样,在海南三亚的饭馆吃饭时,每个餐桌上都会摆放着一瓶黄色的辣椒酱,这就是大名鼎鼎的黄灯笼辣椒酱。黄灯笼辣椒酱是海南的特产,号称是鲜辣一绝,并且好吃不上火,既可以佐饭也可以用来炒菜,都十分的美味。
玳瑁是一种大型的海龟,最大的玳瑁体长可达100厘米,重量高达100斤。它的背部有着13块背甲,当地人会取其背甲制成工艺品,尤其是成年玳瑁的甲壳是鲜艳的黄褐色,用其制成饰品既美观又具备防蛀的功能。
海南珊瑚是由海底奇特的生物珊瑚制成的,有很多人曾以为它是植物,其实珊瑚是一种生活在热带海域里的腔肠动物,整个形态浑然天成,十分的美观。
椰子糖是以海南三亚的新鲜椰子原汁、麦芽糖、可可粉、牛奶等为原料,然后经过科学的方法配置而成。椰子糖还分为椰子硬糖、椰子软糖等品种,既保留了糖果的香浓,又增添了椰子的原味,难怪这么受老人和小孩的喜爱。
三亚的沙滩上长满了椰子树,而椰子粉则是由新鲜的椰肉榨取出新的椰浆,再结合喷干法制成粉状而成的。椰子粉比新鲜的椰子更容易存放,它里面还富含人体所需的十八种氨基酸、和钙、铁、锌等多种营养元素,被誉为是世界上氨基酸含量最高的天然饮品,很适合带回家赠送给亲友。
三亚莲雾有着十分独特的水果风味,它汁多味美,肉质细腻,十分的可口。此外,它里面好含有许多人体所必须的营养元素,如蛋白质、碳水化合物、维生素、钾、钙、钠等等,极具营养价值。
三亚种植芒果已有上百年的历史,它的品种主要有台农一号、贵妃芒、象牙芒、金煌芒等等。三亚芒果的个头要比其他地方的芒果大一点,成熟时果皮是红黄色中带一点果蜡,颜色十分的鲜艳。而果肉既可以直接吃,也可以制成芒果辣酱,都十分的美味。
椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,还具有促进细胞再生的功能。它直接饮用十分的甘甜解暑,琼崖纵队红军还曾将椰子汁代替了葡萄糖直接注入静脉以此来维持受伤士兵的生命。
; 三亚的特产有黄灯笼辣椒酱、椰子糖、椰子粉、山兰酒、果脯等。
1、黄灯笼辣椒酱:黄灯笼辣椒酱以黄帝椒为原料制成,这是一种只在海南南部生长的辣椒,颜色金黄,形似灯笼,辣度非常高,用它制成的黄灯笼辣椒酱风味独特、辣味十足,可以说是三亚最具独特性的特产。
2、椰子糖:椰子糖采用三亚的新鲜的椰汁原汁制成,有硬糖、软糖两种形式,秉承了海南生产糖果的传统,保留了椰子的原味,香浓味美,口味纯正,味道香甜可口,是特别适宜老人小孩的上佳礼品。
3、椰子粉:椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆用喷干法制成,具有非常浓郁的椰香味,既可以直接用冷水冲饮,还可以用来烹调食品,椰子饭、椰子鸡中都可以加入椰子粉,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。
4、山兰酒:山兰酒是黎族采用所居山区生产的山兰稻米酿制而得名,并加入了槟榔和各种名贵的中药,运用传统自然发酵的办法制成,口感非常独特,甜而微辣、辣而不燥,正确的饮用方式不是用酒杯喝,而是用竹筒吸。
5、果脯:三亚的天气非常适宜热带水果的生长,长出来的水果个头大,糖分非常高,用那些水果制成的果脯在国内外都非常受欢迎,水果香气浓郁,味道酸甜可口,比较推荐芒果干、菠萝蜜干、榴莲干等。
三亚的特产有黄灯笼辣椒酱、椰子糖、椰子粉、山兰酒、果脯等。
礼物三亚特产有:红糖年糕、苗家三色饭、三亚芒果、三亚莲雾、三亚杨桃、三亚火龙果、港门粉、三亚榴莲等。
红糖年糕曾经是三亚人过年时才吃的食品,糯米面加红糖蒸制出来,软软的、粘粘的还具有红糖特别的香味,很受喜爱。
苗家三色饭是三亚苗族的传统小吃,具有节日性,在农历三月三期间苗族人民普遍制作和食用。
芒果在三亚的种植有近千的历史了,果形为椭圆形,比其他地区同品种芒果略大,成熟果实为红、黄色带果蜡,色泽鲜艳。
三亚莲雾是三亚市特产,果呈圆锥形,果皮色为粉红至暗红,果形大,薄无核,多汁清甜,香脆可口。
三亚杨桃是海南省名闻遐迩的佳果,因横切面如五角星,故国外又称之为星梨。
三亚火龙果是三亚市的特产,仙人掌蜜果的新品种,味道甜美,有很高的食疗、药用价值,果皮还可提取天然色素。
港门粉是三亚的特色美食之一,用海鲜来做辅料,汤味清甜,衬出粉和海鲜的香鲜,令人回味。
三亚榴莲是当地的特产,榴莲俗称麝香猫果,海南是我国为数不多盛产榴莲的地方。三亚榴莲果实有浓烈的芳香,果肉甜美。
海南三亚市独特的地理位置和气候特点使发展热带水果产业成为可能。三亚市是我国热带地区,全年平均气温25.5℃,年降雨量1100~1600mm。平均日照时数7小时,是我国芒果最佳栽培地区。
三亚榴莲是海南省三亚市的特产。榴莲俗称麝香猫果,原产马来群岛,海南是我国为数不多盛产榴莲的地方。三亚榴莲果实有浓烈的芳香,果肉甜美,有“果王”之称。
纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆再以喷干法制成粉状。椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统。
椰子糖果采用海南岛的新鲜椰子原汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶,经过特别的科学方法精制而成,分为传统香脆椰子硬糖、椰子软糖、咖啡糖等品种,秉承了海南生产糖果的传统,香浓味美,口味纯正。它不仅保留了椰子的原味,味道香甜可口,特别适宜老人小孩的上佳礼品。
椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命;叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌,可吃也可做椰蓉、奶油,椰壳可烧做活性炭;椰根煮水可治疗炎症;而椰席早在汉代就是朝廷的贡品了。
在海南饭馆吃饭,基本上每个桌子上都会有一小瓶黄色的辣椒酱,这就是鼎鼎大名的海南辣酱。海南的黄辣椒酱采有“黄帝椒”精制而成,在全世界只有海南南部生长。椒色金黄,状似灯笼,所以有些地方也叫它“黄灯笼”。黄帝椒辣度达15万辣度单位,在世界辣椒之中位于首位,是真正的“辣椒之王”。