如在nginx的配置里设置：
每次页面请求nginx都会将此变量传递给php，php可以通过getenv函数或$_SERVER全局变量获得。
fpm在每次启动时都会读取php-fpm.conf文件中的环境变量设置，如：
或者让fpm读取系统环境变量，如：
注意此种方式要确保系统环境变量存在，且不被sudo禁用。
如果fpm是用sudo方式启动，默认sudo会禁用一些环境变量，可以通过以下方式放开限制：
或者干脆放开所有限制：
最后，如果修改了php-fpm.conf中的设置需要重启fpm才能生效，同样php可以通过getenv函数或$_SERVER全局变量获得环境变量。
命令行模式限制较少，可以通过getenv函数或$_SERVER全局变量获取对当前执行用户有效的系统环境变量，同样要注意sudo的限制。
macmini可以通过homebrew安装php，但需要一定的操作技巧和步骤，不是很简单安装php需要依赖homebrew，而homebrew安装也需要一定的操作技巧，安装过程中需要输入命令行指令，了解基础的终端命令可以提高安装的成功率安装成功后还需要配置环境变量，在配置过程中也需要注意指令的准确性 如果你已经了解了homebrew的操作步骤，对mac系统的终端命令也比较熟悉，那么安装php的时间并不会很长，安装完成后还可以根据需要进行一些插件的安装和配置调整，扩展php的功能
要在Mac Mini上安装PHP，首先需要安装一个Web服务器，例如Apache或Nginx。可以使用Homebrew或直接从官方网站下载安装程序安装所需的软件。
一旦安装Web服务器，可以使用命令行工具在终端中安装PHP，例如通过Homebrew或PHP官方网站提供的二进制文件。
要确保PHP与Web服务器兼容，并且已安装所需的扩展和依赖关系。建议使用最新版本的PHP，并使用Composer管理PHP依赖关系。还应该配置Web服务器以正确处理PHP脚本。
安装php的具体方法需要在实际操作中掌握，无法直接回答充分充分但是通常在MacMini操作系统中，可以通过安装Xcode工具、Homebrew包管理器和命令行中的一些指令来完成php的安装具体方法可以在相关论坛和网站查找此外，安装php后还需要配置相关环境变量和启动php的服务因此，在安装php之前还需要掌握一定的基础知识和准备工作
2.执行【brew search php】命令查看php版本；
3.执行【brew install php版本】命令安装php即可。
4、通过Preferences设置项目即可。