不能和一起吃，水芹和牡蛎相克，一起吃降低锌的吸收。水芹具有清热解毒、健胃利血、预防高血压、平肝清热、提神等功效。可用于眩晕头痛、暴热烦渴、血淋、神经衰弱、头晕等症。
水芹每100克热量29千卡。一份水芹192克，热量为56千卡。相当于31分钟所消耗的热量。
和水芹一起吃的食物/和水芹搭配的食物1、水芹：营养瘦身2、水芹：降血压3、水芹：清肠排毒4、水芹：润发明目养血
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所需材料：水芹2克、鸡蛋3个、盐4克、食用油6克、鸡精适量做法步骤：1、水芹切好2、锅里倒入油倒入鸡蛋3、然后快速炒散，鸡蛋炒好装盘4、锅里加入油加入芹菜=5、翻炒两分钟6、然后加入炒过的鸡蛋7、翻炒均匀8、在加入盐9、再次翻炒一会10、炒至均匀入味加入鸡精11、炒好装盘
胜过万千补药，宝宝补锌食谱首选，必须是它牡蛎香葱煎蛋