每到打鱼捕虾的季候不免家家备些海货留待淡季的时辰吃，可是鲜虾生存不妥很容易发黑变质，那存放大虾的要领有哪些？
1、保鲜袋冷冻法：摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，如许既冷冻得好又保鲜，吃的时辰用水泡一下即可。
2、瓶子保鲜法：将虾一只一只的塞进塑料瓶内，注重要将瓶子灌满水，放冰箱冷冻。如许虾完全和空气隔断，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴，也不会串味。
3、保鲜盒冷冻：装入保鲜盒内，然后直接放入冰箱速冻，吃的时辰拿大点的生果刀轻轻一撬就都下来了，并且还很完备，如许的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以生存到来年有鲜虾的时辰。
以上是关于存放大虾的要领有哪些的先容，但愿对你有效吧！