铁木砧板如何分辨真假

厨具作为我们一样平常糊口中必不行缺的一部门，尤其是菜板，一块好的菜板可以省心许多，对于常常要切坚硬食品的人，许多小同伴就会选用铁木菜板，那么铁木砧板若何辨别真假呢？

1、看相对密度：“铁木”砧板木质比重大，沉于水，平凡木则否。

2、看纹理：木为斜纹，平凡木则否

3、看硬度。木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕，平凡木则显。

以上就是小编给各人分享的铁木砧板辨别真假要领，但愿对各人有所帮忙。