许久未见的朋友,来家做客,圣诞将近,少不了圣诞仪式感的蛋糕,也是我最近钟爱的一款!圣诞你的美食准备的什么?何不也来试试又简单又不失仪式感的这款蛋糕!

主料:奶油奶酪250g、鸡蛋3个
辅料:淡奶油150克、奥利奥巧克力饼干100g、细砂糖60g、柠檬汁10ml、树莓若干
步骤2、鸡蛋调均匀,把所有食材放入破壁机内打碎成糊糊。
步骤3、把打好的糊糊倒入提前准备好的油纸6寸模具中
步骤4、入烤箱200℃,20分钟。注意观察着色。取出后脱模具,凉凉入冰箱冷藏使之表面塌陷。
步骤5、冷藏期间,打发淡奶油+适量砂糖+柠檬汁
1.注意观察烤箱着色
2.出烤箱凉凉,入冰箱冷藏味道更好!