简介软丝藻，中药名。为丝藻科植物软丝藻Ulothrixflacca(Dillw.)THUret[ConfervaflacCADillw.]的丝状藻体。分布于辽宁、山东、浙江、福建、广东等地沿海。具有清热利水，化痰止咳之功效。常用于水肿，咳嗽痰结。
藻体暗绿色，丛生呈绒毛状，或卷似绳索状，每卷直径约lcm，长约5cm。基部常有稍膨大的固着器。质软。气微腥，味微咸。
清热除火，化痰止咳，利尿消肿，消炎止痛之功效。
体质，痰湿体质，瘀血体质。
软丝藻的食用禁忌软丝藻性味咸寒，脾胃虚寒者忌食用。
【材料】 鸡蛋2只，西红柿2个，软丝藻300克，精盐适量，味精适量，葱花适量，麻油适量
【做法】将软丝藻去杂洗净；鸡蛋磕入碗内搅匀待用；锅内加水适量烧沸，放入软丝藻、精盐、葱花烧入味；将鸡蛋徐徐倒入成蛋花、点入味精、淋入麻油；出锅装碗即成。