寒冷的冬天,看到这种汤真的是毫无抵抗力,看了就想吃,味道超赞,很有味道,放2块面饼,足够两个人吃饱了。

主料:老豆腐1块、肥牛200g
辅料:泡菜120g、生抽两勺、蚝油1勺、白砂糖一小勺、辣酱3勺、葱或者大葱适量、其他爱吃的食材
步骤2、热锅倒油,放入蒜爆香
步骤3、放入泡菜翻炒1分钟左右
步骤4、倒入适量的水,放入3勺辣酱➕1勺蚝油➕2勺生抽➕1小勺白糖,搅匀
步骤5、大火烧开,先放入不容易煮熟的食材,鱼丸之类的,煮5分钟后放入白菜、豆腐、香菇,煮5分钟
步骤6、放入火腿、肥牛等等容易熟的,再煮3分钟
如果有放面饼,可以另外捞熟然后放进去,也可以在一开始的时候放进去一起煮哦!