不能和一起吃，阿胶蜜枣和黄瓜相克，一起吃会破坏维生素C。阿胶蜜枣具有滋补、增强食欲、除腥臭怪味、清心润肺、抗过敏等功效。可用于产后贫血、泄泻、阴血虚、食少、骨质疏松等症。
阿胶蜜枣每100克热量321千卡。一份阿胶蜜枣100克，热量为321千卡。相当于128分钟所消耗的热量。
和阿胶蜜枣一起吃的食物/和阿胶蜜枣搭配的食物1、阿胶蜜枣：可健脾养胃2、阿胶蜜枣：可健脾胃、补气血3、阿胶蜜枣：可补气养血4、阿胶蜜枣：可补血养颜5、阿胶蜜枣：可均衡营养6、阿胶蜜枣：可补益心脾7、阿胶蜜枣：可补肾虚、治腰疼8、阿胶蜜枣：可和胃安神9、阿胶蜜枣：可补益脾胃10、阿胶蜜枣：可解毒止痛11、阿胶蜜枣：可促进血液循环、增进食欲12、阿胶蜜枣：可润燥安神13、阿胶蜜枣：可补血养颜14、阿胶蜜枣：可补血养阴15、阿胶蜜枣：可清热润燥16、阿胶蜜枣：可补气养血17、阿胶蜜枣：可健脾、止血、补血18、阿胶蜜枣：可养心健脾19、阿胶蜜枣：可补肾补血20、阿胶蜜枣：可补血、降血脂21、阿胶蜜枣：可补血补气22、阿胶蜜枣：可滋补暖胃、强心补血23、阿胶蜜枣：可美容养颜24、阿胶蜜枣：可美容养颜25、阿胶蜜枣：可健脾养胃26、阿胶蜜枣：可补血养颜27、阿胶蜜枣：可补血、开胃、健脾
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所需材料：银耳一朵、去芯去皮莲子15颗、阿胶蜜枣4-5颗、枸杞15颗、葡萄干15颗、冰糖一小碗做法步骤：1、提前一晚泡好银耳一朵2、将泡好的银耳洗净，剪去黄黑色的粗蒂。3、冷水下银耳，水一定要放足量。大火开锅，转成小火煮半个小时。4、加入莲子，转成中火5、加入阿胶蜜枣，与莲子一起煮，改为小火煮半个小时。6、加入桂圆肉，改成中火7、加入适量冰糖，我这里加入一碗的量。8、加入葡萄干，转成小火煮20分钟。9、这时会有粘稠状10、中火沸腾，加入枸杞，煮2分钟，关火。11、剩到碗里，温温的喝一碗或是放到冰箱里冰镇一个小时。