信赖各人对于葡萄酒不会生疏了，在糊口中我们常常会打仗到葡萄酒，而葡萄酒分为干红葡萄酒和干白葡萄酒，所谓的干红和干白就是没有一丝甜味的葡萄酒。那么干红和干白的区别是什么呢？
1、颜色差别：干红葡萄酒首要是以赤色为主色调，有着深宝石赤色、宝石赤色、紫赤色等颜色的葡萄酒；而干白葡萄酒的酒色多出现出黄色调，有着近似无色、微黄带绿、浅黄色等颜色的酒。
2、酿造差别：干红葡萄酒是用带皮的葡萄酿制而成，接纳皮、汁混淆发酵，尔后再举行分散陈酿；而干白葡萄酒则是直接皮汁分散，接纳葡萄汁发酵酿制而成。
3、口感差别：干白葡萄酒是直接接纳葡萄汁酿制而成，因此干白葡萄酒的含糖量比干红葡萄酒的含糖量高，口感上甜酸爽口，比微酸带涩的干红葡萄酒更容易让人接管。
4、品尝相宜温度差别：品尝干红葡萄酒的相宜温度在16至18摄氏度之间，而品尝干白葡萄酒的相宜温度是在8至10摄氏度之间。在相宜的温度下品尝葡萄酒，更能尝出葡萄酒的风味。
什么总的来说，干红葡萄酒是用果肉和皮混淆酿制而成，因此略微酸涩；而干白葡萄酒是用澄清的葡萄汁酿制而成，味道比干红葡萄酒稍甜一些。