简介玄米茶是日韩风味绿茶饮品。极具特色：既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香；茶米香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值堪比传统绿茶饮料。玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐。
1.有机玄米茶兼具了茶叶的保健功能与大米的价值，可以消除，使人放松心情；
2.更可调和体质；能够促进循环，增强肠道蠕动，润肠通便；
3.在治疗消化不良，食欲不振等症状有导滞，健脾的功效；
4.同时也是高血压、高血脂的人的理想饮品；
5.而且它具有独特的暖胃功能，即使肠胃不好的人也可以放心饮用；
6.其中富含氨基酸和维生素有美颜瘦身的功效，特别适合女士。
玄米茶的营养价值玄米茶芳香浓郁，既有绿茶的色泽美丽，又有玄米和绿茶的双重营养，很受日本人的喜爱。玄米就是糙米，富含纤维、利于肠胃，很受现代人欢迎。玄米茶的卡路里很低，且含有丰富的维生素C、B2、B6等，更多的女性将其视为最佳的减肥食品。
玄米茶的营养价值玄米茶芳香浓郁，既有绿茶的色泽美丽，又有玄米和绿茶的双重营养，很受日本人的喜爱。玄米就是糙米，富含纤维、利于肠胃，很受现代人欢迎。
在日本，玄米除了被做成茶喝之外，还被当作有效的减肥饮品，更受年轻女性的喜爱。
绿茶因为含丰富的单宁，具有抗氧化、抗菌的作用，被日本人认为可以防止动脉硬化、美容等。
所以，将养胃利肠的玄米和减肥美容的绿茶结合而成的玄米茶就更是物美价廉的“健康饮料”了。
据说，日本人喝玄米茶始于第二次世界大战之前。当时日本人在庆祝活动时都要敲碎米饼以示庆祝，可仪式结束后这些米饼就没用了。一名茶商觉得可惜，就将这些米饼炒熟之后混在茶叶中饮用，这就是玄米茶的由来。
传统的玄米茶是茶叶和玄米各一半。市场上，除了需自己泡制的玄米茶之外，现成的瓶装饮料也随处可见。据《医学健康情报》网站报道，玄米茶可以抑制兴奋，有利于缓解精神压力，所以在治疗失眠，改善精神症状等方面受到重视。此外玄米茶还具有降压降脂的作用，并能促进新陈代谢，所以被认为可以作为改善生活习惯病的一种食品，受到瞩目。
但是，更重要的还是由于玄米茶的卡路里很低，且含有丰富的维生素C、B2、B6等，更多的女性将其视为最佳的减肥食品。
【材料】米饭1碗，玄米茶5克，茉莉花茶3克，金桔1颗，米果3勺，海苔丝1簇，飞鱼籽适量，寿司酱油2勺，芥末适量
【做法】准备好所有食材米饭煮完，让其冷却到30-40度玄米茶和茉莉花茶倒入茶壶90度左右的沸水冲泡约5分钟，茶香飘出，让其冷却到40-60度左右米饭一圈放上米果饭堆中间放些海苔丝切成细丝的金桔一勺飞鱼籽，滗去茶叶，用茶水淋在饭堆旁边的米果上吃的时候，淋上酱油，放入芥末，拌开即可品尝