本身下手做包子的时辰，在蒸这一步不免犯难，由于有的人是用开火下锅，有的人是用冷水下锅，现实上冷水下锅会更好一些，如许蒸包子不会造成外面熟了，馅没熟的环境，口感也会更好一些。那么蒸包子凉水下锅需要几分钟呢？
1、蒸包子凉水下锅等它冒气之后要再蒸6分钟阁下就会熟了，假如是比力大的包子，那么需要的时间会更长，或许在15分钟阁下。
2、另外，也是我们在蒸包子的时辰要注重的一点，就是看到包子蒸熟了之后不能当即开锅，要耐烦的等候5~10分钟，如许包子开锅之后不会顿时变软塌陷。
3、并且不仅看上去会更悦目一些，吃起来也会很是鲜味，反之会让包子看上去十分不雅观。
以上就是对于蒸包子凉水下锅需要几分钟的所有内容。