0难度.一口爆浆|脆皮芝士芋泥烤年糕

2025-03-09 23:09:41 浏览

主料:糯米粉200克、鸡蛋1个

0难度一口爆浆脆皮芝士芋泥烤年糕

辅料:玉米油40克、白糖20-40克、芋泥适量、纯牛奶180克、芝士片2-3片

步骤2、糯米粉中加入白砂糖

步骤5、加入纯牛奶,根据实际情况适当增减

步骤6、粘稠能流动的状态

步骤7、六寸模具放上油纸,先加入一半糯米糊

步骤10、再放一两片芝士

步骤11、倒入剩余的糯米糊

步骤12、送入预热180℃烤箱中层,烤35分钟左右即可,想要表面更脆的,可适当增加3-5分钟

为了第二天省时间,我是提前晚上直接拌好,盖保鲜膜,第二天直接烤的

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