不能和一起吃,手指胡萝卜和柠檬相克,一起吃会破坏维生素C。手指胡萝卜具有利尿、胃肠蠕动、抗癌、防癌、增加食欲等功效。可用于冠心病、高血压等症。

手指胡萝卜每100克热量37千卡。一份手指胡萝卜223克,热量为83千卡。相当于 33分钟所消耗的热量。
和手指胡萝卜一起吃的食物/和手指胡萝卜搭配的食物1、手指胡萝卜:可益肾壮阳、温补脾胃2、手指胡萝卜:可保持心血管的畅通3、手指胡萝卜:可利于骨骼发育4、手指胡萝卜:可延缓衰老5、手指胡萝卜:减少癌细胞的产生6、手指胡萝卜:可开胃消食7、手指胡萝卜:可延缓衰老8、手指胡萝卜:可预防消化系统疾病9、手指胡萝卜:可增强免疫力10、手指胡萝卜:可保护眼睛11、手指胡萝卜:可养肝明目、改善视力12、手指胡萝卜:防癌抗癌13、手指胡萝卜:减少癌细胞的产生14、手指胡萝卜:排毒15、手指胡萝卜:可排毒瘦身16、手指胡萝卜:可强心健脾17、手指胡萝卜:同食适于营养不良、贫血、头晕、大便干燥的病人、可以补虚益气、增进血液循环、提高御寒能力,还能帮助消化、补肾壮阳。18、手指胡萝卜:改善胃肠功能19、手指胡萝卜:可美肌润肤
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所需材料:手指胡萝卜25克、八角2个、花椒1克、云南小米辣1袋、香叶2片做法步骤:1、超市今天的手指胡萝卜看起来比较诱人,对于我这个平常不爱吃胡萝卜的人也想买回家试一试2、云南小米辣泡椒一袋。这个味道很重,如果吃不了太辣的人建议用普通泡菜水泡就可以了。3、备香料:八角,花椒,香叶4、虽然已经够细了,但还是要把皮刮清洗干净5、将小米辣连同里面的泡椒水一起倒入,并放进香料。根据自己家的口味试一下泡椒水,看是否还要加盐,我们没有再加6、静置两到三天,看当地气温情况,热的地方两天就可以了7、取出切成小粒。再加入鸡精,芝麻油即可。很是酸爽,但是确实胡萝卜的味被泡椒压了不少,我们不太爱胡萝卜本味的反倒觉得是好事,开胃就行,如果喜欢本味的就一定不要用此泡椒水,用普通泡菜水泡,会保持更多原味。
绚丽多姿的酸菜饺子