今天用太太乐鲜鸡汁和太太乐芝麻香油做了这道干煸花菜,味道特别的鲜美,真的可以鲜掉眉毛奥!

主料:花菜1棵(约350克)、太太乐鲜鸡汁1勺
辅料:蚝油1勺、太太乐芝麻香油少许、食用油1适量、大葱10克、大蒜1头
步骤1、买来的花菜撕小朵,清洗干净沥干水分,葱切丝,蒜切米。花菜最好清洗干净后用盐水浸泡半小时。
步骤2、锅中倒油,油温烧至五成热,放入葱、蒜爆出香味。
步骤3、放入花菜,开始煸炒。炒至花菜变色,加入蚝油,翻炒均匀。
步骤4、加入太太乐鲜鸡汁翻炒均匀,直到炒熟。
步骤5、淋上少许太太乐芝麻油香油,出锅即可。
步骤6、鲜香美味干煸花菜就做好了!
摘洗干净的花菜最好用盐水浸泡半小时,这样做出来的的花菜味道更好!