早在4000年前，就有剽悍、智慧的苗、侗先民在此繁衍生息，古朴神秘的巫傩文化和苗风苗俗一脉相承。1956年，经国务院批准成立城步苗族自治县。多彩的民族文化与湘西南灵山秀水的相互交融，使得城步这个拥有着苗、汉、侗、瑶等13个民族26万人口的美丽苗乡，汇聚了极为绚丽多姿的民族文化。《城步油茶》、《贺郎歌》、《吊龙》等已列入省级、国家级非物质文化遗产保护名录，《城步吊龙》于2010年7月代表湖南元素参加了上海世博会展演，引来好评如潮；宋代抗金名将杨再兴、元代苗军元帅杨完者、明代开国元勋、蓝玉官封为候的武将杨洪父子等风流俊杰都曾在这里留下成长的足迹。2008年11月，该县被湖南省文艺家协会授予“南方杨家将文化艺术之乡”称号。
在这有盛产“南山奶粉”、被称为“南方呼伦贝尔”的南山牧场；亚洲最高垒石坝——白云电站大坝与千岛泽国——白云湖相映成画；拥有1600年悠久历史的中国杉树王迎接着前来长安古老侗乡苗寨旅游观光的客人；“植物熊猫”——沙角洞银杉，有珍稀动物11种，植物27种，被专家称之为“一个宝贵的天然动植物基因库”。
名胜古迹有明代开国元勋凉国公蓝玉故里，“宝庆二府”长安营遗址，南门城楼，孔圣庙，新石器时代遗址，白云、清风等溶洞群，沙角洞银杉群落和森林公园。
玩的1、白水洞风景名胜区
位于湖南省邵阳市新邵县，核心景区在严塘镇白水村，由白水洞、白云岩、资江小三峡三个景区组成。峡谷纵深10公里，风景奇特，山峰秀丽，悬崖峭壁，飞瀑流泉，野花满谷，绿树成林，还有深奥莫测的地下溶洞，绿水环抱的高峡平湖。
位于湖南邵阳城步县城西南80千米处，景区位于雪峰山脉南段，绵延80余里，人称八十里大南山。她得天独厚，平均海拔1760米，象一块碧绿的翡翠，坪坪芳草茵茵，既有北国草原的苍茫雄浑，又有江南山水的灵秀神奇。被誉为“南方的呼伦贝尔”，建有南国最大的现代化山地牧场。
位于湖南邵阳市西南部，新宁县崀山镇及其周围，是国内最为典型的丹霞地貌风景区，总面积108平方公里，其地质结构奇特，山、水、林、洞浑然一体，有辖八角寨、辣椒峰、天一巷、扶夷江、紫霞峒、天生桥六大景区，18处风景小区。是国家5A级旅游景区，世界自然遗产。
位于湖南邵阳武冈市城南，是湘西南名山，属雪峰山余脉。最高峰海拔1372.5米，年平均气温15℃。云山以其丰富的自然资源和丰厚的历史文明，为国家自然保护区，国家级森林公园。著名景点有仙桥横汉、崖前帘水、一瀑飞涛、洞门余影、石畔遗踪等。
位于湖南邵阳绥宁县西南部，风景区，可游览的有大门洞水库、曲幽谷、六鹅洞瀑布、九溪冲、鸳鸯岛、上堡古国、铁杉林、牛坡头等。
铝药材有灵芝、天麻、党参、岩耳等。属于国家一二类保护动物就有十多种。有被称为“百兽之王”的华南虎，有能产比黄金还贵重的麝香；有“鹰咀龟”，有红腹锦鸡等罕见的珍禽。
以上内容参考：百度百科-邵阳
来回2个小时，建议你8点出发，去白云湖的岛上玩，那里是快艇免费坐，吃饭游泳打打麻将调调鱼，走走铁索桥，他们是休闲娱乐一体的农家乐形式，价格又不高，风景确实美观，离城步县城仅有15公里路，到了以后别坐拉客的船，那里墙上打了很多墙体广告，有什么岛的电话，打个电话就过来接了，要不又要花去100元的游艇费用，由于你只有1天时间，就只能去比较近的地方，至于南山还是改天再去吧。
位于城步县城西南80千米处，从县城乘车可直达山顶。景区位于雪峰山脉南段，绵延80余里，人称八十里大南山。她得天独厚，平均海拔1760米，象一块碧绿的翡翠，嵌镶在湘桂边陲的崇山峻岭之上。上有48坪，48溪，坪坪芳草茵茵，溪溪清流涓涓。是一座四周峭壁险峻、中间开阔的高山台地，既有北国草原的苍茫雄浑，又有江南山水的灵秀神奇。23万亩集中连片的草山草坡，中国南方最大的现代化牧场，被称为“南方的呼伦贝尔”。
第1天长沙-城步长沙指定地点集合乘车（约5小时车程）赴中国南方奶都邵阳城步县，城步县中餐后沿盘山公路驶向南山牧场，沿崎岖险峻、九曲十八弯的盘山公路到红军长征经过的【老山界原始次森林】，后参观南山牧场【共青城】：全由麻石建筑，又称石头城，是当年知青创建；游览【紫阳牧区大草原】：八十里南山草原风光尽收眼底，是南国高山台地草原风光的缩影，蓝天、白云、绿草、黑白花奶牛构造成一幅壮丽辽阔的草原牧歌图景；晚上可自费欣赏篝火民族歌舞晚会及烤全羊（烤好以后室内吃也可）或风味自助烧烤或洗牛奶浴（提前预定,费用自理，有7间房可进行）。用餐：早餐（敬请自理）中餐√晚餐（敬请自理）住宿：南山宾馆或蒙古包第2天城步-长沙早餐后可策马南山草原风情园体验驰骋草原的豪壮风情（费用自理），或者游蒙古包草原度假村（费用自理）：骑马、射箭、放风筝、喝鲜奶、品油茶、跳竹杆舞等活动；参观【高山红哨】：六十年代毛主席亲自誉名的防空哨所，让您感受历史的沧桑。游山与水完美结合的【茅坪湖景区】：草原、高峡平湖、蜿蜒的小长城简直是天上人间；天下奇观【天然盆景园】。中餐后乘车返长沙，结束愉快旅程！
景点有城步南山草原、白云湖、白云洞，这些离城步县城比较近。喜欢民俗风情的就去长安营乡，那边是苗族、侗族聚居地。喜欢探险就去十万古田、两江峡谷、金童山