西瓜是一种普通化的生果，大量上市市价格自制，如能将西瓜保鲜至淡季出售，代价较高。可是西瓜性喜酷热，极不耐寒，瓜体大，皮厚，不耐贮藏。那么西瓜贮藏保鲜的要领有哪些呢？
1、室内堆藏法。在阴凉洁净的衡宇、屋窖或地窖的室内，用福尔马林溶液消毒地面，然后铺上干稻草。将采收八九成熟带6-7厘米瓜蔓的西瓜，放在10%-15%的食盐水中浸泡3-5分钟，稍凉后按西瓜田间长向放置，一层干草一层瓜，留过道以利查抄和透风。夜间换气降温，地面适当洒水增湿。此法可保鲜西瓜2个月。
2、沙上养藏法。在洁净透风避雨处，铺上60毫米厚的洁净细沙，取好天清早采收的七八成熟的西瓜，留3片叶子，切口中以草木灰糊住后轻轻码放一层，再盖细沙50毫米，瓜叶留在外面制造养分。此法可保鲜西瓜3个月。
哪些3、盐水封藏法。选取采收后的完好熟西瓜，在5%-10%的食盐水中浸泡24小时，然后再用0.5%-1.0%的山梨酸钾或山梨酸涂抹西瓜外貌，密封在聚乙烯塑料袋内，于低温处（如地下室）贮藏。此法可贮藏半年以上。
4、瓜蔓汁膜法。选用完好成熟的西瓜，在外貌用瓜蔓汁300倍稀释液喷雾，稍干即形成一层薄膜。存于阴凉处即可。瓜蔓汁是将新鲜西瓜茎蔓研磨成浆过滤出的汁液，起保鲜感化是由于西瓜的茎蔓中含有抑制西瓜成熟呼吸的物质。此法可保鲜数月。
以上就是关于西瓜贮藏保鲜的要领有哪些的内容先容了，通过以上的信赖各人都有所相识了，但愿对各人有效。