不能和一起吃，脱水甜椒和黄瓜相克，一起吃降低营养价值、破坏维生素C。脱水甜椒具有防感冒、帮助消化、镇痛、促进消化、降脂等功效。可用于胆结石、腰肌痛、伤风感冒、脾胃许寒、腹痛等症。
脱水甜椒每100克热量16千卡。一份脱水甜椒350克，热量为56千卡。相当于8分钟所消耗的热量。
和脱水甜椒一起吃的食物/和脱水甜椒搭配的食物1、脱水甜椒：可增进食欲2、脱水甜椒：同食可去除羊肉的膻味3、脱水甜椒：促进胃肠蠕动、有利于营养物质吸收4、脱水甜椒：去除羊肉膻味5、脱水甜椒：可防癌抗癌6、脱水甜椒：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用7、脱水甜椒：同食促进食欲8、脱水甜椒：益智美容、健脑9、脱水甜椒：促进食欲、帮助消化10、脱水甜椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用11、脱水甜椒：帮助肠胃消化、提高机体免疫力12、脱水甜椒：有利于维生素的吸收13、脱水甜椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用14、脱水甜椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用15、脱水甜椒：可抗压美容16、脱水甜椒：可助消化17、脱水甜椒：可助消化18、脱水甜椒：润肤容颜、抗老防衰、健美、明目19、脱水甜椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用