芦笋和豆腐可以一起吃，一起吃可防止尿酸结石。芦笋和豆腐这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
芦笋具有抗癌、消除疲劳、降血压、提高机体代谢能力、改善心血管等功效。可用于高血压、肺癌、皮肤癌、膀胱癌等症。
每100克热量14千卡。每100克热量81千卡。一份芦笋222克豆腐296克，总热量为271千卡。相当于68分钟所消耗的热量。
芦笋不能和什么一起吃1、芦笋：会导致腹泻2、芦笋：加重脾胃虚寒3、芦笋：加重脾胃虚寒
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所需材料：芦笋25克、北豆腐5克、葱5克、姜5克、酱油1克、食盐1克、香醋5克、白糖1克、花椒5克、干红辣椒5克做法步骤：1、芦笋洗净，切斜刀薄片。2、锅内烧开水，将芦笋焯水，投凉，备用。3、北豆腐切片，放入锅内煎。4、豆腐煎至两面金黄。5、斜刀切段，备用。6、锅内放底油，花椒、辣椒、葱姜爆锅，加入主料和辅料，水淀粉勾芡。7、出锅装盘。