葱和卤牛肉可以一起吃，一起吃可补脾健胃。葱和卤牛肉这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
葱具有缓疲劳、抗菌、降低胆固醇、增强食欲、预防高血压等功效。
每100克热量31千卡。每100克热量154千卡。一份葱40克卤牛肉212克，总热量为339千卡。相当于56分钟所消耗的热量。
葱不能和什么一起吃1、葱：影响钙质的吸收2、葱：会影响钙吸收3、葱：影响钙质的吸收4、葱：会影响钙吸收5、葱：会影响钙吸收6、葱：影响营养素的吸收7、葱：会影响钙吸收8、葱：会影响钙吸收9、葱：会降低药效10、葱：影响营养素的吸收11、葱：影响钙质的吸收12、葱：影响钙质的吸收13、葱：影响钙质的吸收14、葱：影响营养素的吸收15、葱：影响钙质的吸收16、葱：会影响钙吸收17、葱：影响营养素的吸收18、葱：会影响钙吸收19、葱：易导致消化不良20、葱：影响钙质的吸收21、葱：会影响钙吸收22、葱：会影响钙吸收23、葱：会影响钙吸收24、葱：影响钙质的吸收25、葱：易导致消化不良26、葱：易导致消化不良27、葱：一起吃伤眼睛，可以用绿豆治疗28、葱：易导致消化不良29、葱：易导致消化不良30、葱：易导致消化不良
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所需材料：牛肉5克、大葱1棵、大红辣椒1个、自然鲜酱油150毫升、自配卤水香料5克、蒜头1个、二锅头20毫升做法步骤：1、牛肉洗净切成块，不能太厚。卤汁配方：自然鲜酱油，八角3个，香叶15片，桂皮一段，花椒三十粒左右。加水没过牛肉，煮半小时，确保卤透。2、炒锅烧热，放油放蒜蓉，放盐，放红辣椒炒15秒。3、倒入切好的牛肉，爆炒一分半钟，倒入20毫升高浓度白酒增香，我用的二锅头。盖上焖30秒后出锅。